Innovación y calidad: la planta UHT de Celema a la vanguardia del desarrollo de productos

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En un mundo donde las expectativas de los consumidores están en constante evolución, la capacidad de adaptarse y ofrecer productos de alta calidad es crucial para lograr el éxito. La planta de procesamiento UHT (Ultra High Temperature) de Celema se ha convertido en un pilar fundamental que ofrece soluciones innovadoras, superando las expectativas de clientes y consumidores modernos.

Tecnología UHT: un compromiso con la calidad

La tecnología UHT es una técnica de ultra-pasteurización que consiste en exponer productos a altas temperaturas, para luego envasarlos a temperatura ambiente. Este choque térmico, sumado a la tecnología de las máquinas de envasado y los materiales de empaque utilizados, garantizan una vida útil superior sin necesidad de refrigeración previa a la apertura del producto.

En Celema, esta tecnología se utiliza para producir una gama de bebidas Ready To Drink, esenciales en la vida cotidiana de millones de personas.

Beneficios clave de la tecnología UHT.

  1. Larga duración: los productos tienen una vida útil más larga, lo que reduce el desperdicio de alimentos.
  2. Conservación de nutrientes: el proceso UHT asegura que los nutrientes esenciales se conserven.
  3. Versatilidad de productos: capacidad versátil de producción, comenzando por el insumo principal que es la leche, hasta llegar a cremas y yogures.
  4. No requieren refrigeración previa a su uso o consumo, favoreciendo la cadena logística y disminuyendo su impacto en huella de carbono.

Enfoque en soluciones de negocio

La planta UHT de Celema no solo se enfoca en la producción, sino también en desarrollar soluciones de negocio para sus aliados. Esto incluye:

  1. Personalización de productos: adaptación a las necesidades específicas de los aliados comerciales.
  2. Asesoramiento en innovación y desarrollo: colaboración con clientes para el desarrollo de nuevos productos que se anticipen a las tendencias del mercado.
  3. Soporte Técnico y Logístico: garantizar una entrega eficiente y asistencia técnica para mantener la calidad.
  4. Expertos en el cumplimiento de los requerimientos de empresas multinacionales.

Fortaleciendo el portafolio de productos de nuestros aliados

Celema asegura a sus clientes que los productos finales cumplen con los más altos estándares de calidad, por eso existe una actualización constante en las líneas producto para brindar más y mejores colaboraciones estratégicas que, gracias al trabajo en conjunto de todo un equipo, permiten identificar oportunidades y maximizar el impacto en el mercado.

Conclusión:

La planta UHT de Celema es más que una instalación de producción; es un centro de innovación, desarrollo y mejora continua, que juega un papel crucial en el desarrollo de productos que satisfacen las necesidades del cliente y consumidor moderno. Al colaborar estrechamente con nuestros aliados, ayudamos a fortalecer sus portafolios de productos, asegurando que se mantengan competitivos en un mercado en constante cambio.

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